Text

Handbook of Frozen Food Processing and Packaging

---

Frozen foods make up one of the biggest sectors in the food industry.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.028/SUN/H

Penerbit

USA : Crc Press., 2006

Deskripsi Fisik

18X26cm.;737hlm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

1-577444-607-X

Klasifikasi

664.028

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Da-Wen Sun

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar