Image of Handbook of Food Preservation Second Edition
Penanda Bagikan

Text

Handbook of Food Preservation Second Edition

Recent advances in the multi-disciplinary science of food preservation now enable manufacturers to extend self-life, minimize risk,

Ketersediaan
#
Belum memasukkan lokasi 664.028/RAH/H
B2781
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028/RAH/H
Penerbit
New York : Crc Press.,
Deskripsi Fisik
18x26cm.;1068hlm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-1-57444-606-7
Klasifikasi
664.028
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar